Viene a mancare Franco Cercone, prezioso patrimonio culturale.

Il professor Franco Cercone ci lascia. Stanotte è venuto a mancare, dopo giorni di ricovero, presso l’ospedale di Sulmona. Prezioso collaboratore del giornale on line abruzzopopolare.it, lascia un vuoto incolmabile. Alla moglie, la professoressa Gisa, ai figli ed ai parenti tutti le condoglianze più sentite da parte del Presidente di Abruzzo Popolare, Tommaso Coletti, del Direttore, Nando Marinucci, e di tutti i collaboratori del quotidiano.

“Oggi abbiamo perso un grande uomo di cultura ed un profondo conoscitore delle tradizioni e dei costumi del nostro Abruzzo” ha dichiarato Tommaso Coletti. “I suoi scritti saranno per tutti noi una fonte inesauribile di conoscenza delle tradizioni abruzzesi che saranno tramandate di generazioni in generazioni”.

“Notizia che ci rattrista e ci addolora” dichiara Nando Marinucci. “Il nostro caro professore ci lascia un patrimonio prezioso di storia, cultura, arte e tradizioni abruzzesi. Uno spaccato di un Abruzzo che stiamo imparando a conoscere grazie alle sue impegnate e scrupolose incursioni in un tempo ed in uno spazio che attraggono e coinvolgono in modo davvero straordinario. Lo Scaffale d’Abruzzo, la sua rubrica del nostro giornale on – line, è lì che ci racconta l’infaticabile ricerca, la particolare passione, lo straordinario amore di un uomo davvero speciale, un abruzzese indissolubilmente legato alla sua terra”.

Franco Cercone

Nato nel 1935 a Morino (AQ) risiede ad Ortona dal 2001. Ha conseguito nel 1964 la laurea in ‘Scienze Politiche’ all’Università di Roma. A partire dal 1964 è stato docente di Lingua e letteratura Tedesca presso l’Istituto Alberghiero di Stato di Roccaraso (L’Aquila). Già noto per i suoi primi scritti di carattere storico e demologico, ricevette da parte del Consiglio di Facoltà dell’Università de L’Aquila, Facoltà di Magistero, a partire dall’Anno Accademico 1973- 74, la nomina di insegnamento presso la Cattedra di Storia delle Tradizioni Popolari, e successivamente fino all’Anno Accademico 1983- 84 presso la Cattedra di Antropologia Culturale. Dall’anno 1987 dopo aver superato il relativo concorso statale, Franco Cercone è stato Preside degli Istituti Alberghieri, Bormio, Cassino e poi di Roccaraso fino al 2001. È membro della Deputazione Abruzzese di Storia Patria dal 1975. A seguito di numerose pubblicazioni di carattere agronomico e di Storia dell’Alimentazione Franco Cercone è diventato subito noto nell’ambito di tali studi e pertanto è stato nel 1998 invitato dall’Institut de Tourisme et d’Hotellerie du Quebec a tenere presso il Palais des Congrès de Montréal la conferenza sul tema: Le gastronomie italienne: Aspects Historiques et prospectives futures. A seguito dei suoi studi sulla viticoltura Franco Cercone insegna come Docente a Contratto Storia della vite e del vino presso la Facoltà di Agraria di Teramo a partire dal 2002.

È Autore di numerose pubblicazioni di carattere storico – antropologico e sulla viticoltura ed alimentazione. Si elencano qui di seguito le opere e gli scritti più significativi di carattere storico e antropologico e gli scritti di “Storia dell’Alimentazione” e Viticoltura:

Cercone Franco, Testi inediti abruzzesi sul culto di Sant’ Antonio Abate, in A. Di Nola, Gli Aspetti magico-religiosi di una cultura subalterna italiana, Torino, Boringhieri Edizioni, 1975.
Cercone Franco, (traduzione e note) Tre settimane in Abruzzo di A. Steinitzer, Aus dem unbekannten Italien , Sulmona , La Moderna Edizioni, 1977.
Cercone Franco, Processo per magia nella Sulmona del XVIII sec., in “Rivista abruzzese “, A. XXXII, Lanciano (Ch) 1979, pp. 148-152.
Cercone Franco (curatore) , G. Pansa, Miti , leggende , superstizioni : scritti inediti e rari. L’Aquila, L. U. Japadre, 1979,
Cercone Franco – Accardo, Vincenzo, Costumi popolari d’Abruzzo. L’Aquila, Edizioni del Gallo Cedrone, 1982,
Cercone Franco, La Madonna che scappa in Piazza a Sulmona, prefazione di A. Di Nola. Sulmona, Accademia degli Agghiacciati, 1982, pp.41.
Cercone Franco, Cibi sacrali a Petrella Salto e circondario, Rieti, Il Velino Edizioni, 1982.
Cercone Franco, I confetti di Sulmona fra storia e folklore. Sulmona, Accademia degli Agghiacciati, 1985,.
Cercone Franco, Introdacqua e il suo folklore, in AA. VV., Introdacqua: storia, arte, folklore, musica. Roma, Edizioni dell’Ateneo, 1985,
Cercone Franco, Sulmona negli scritti dei viaggiatori tedeschi del XVIII e XIX secolo, Sulmona, Centro Studi P. Serafini, 1985.
Cercone Franco, Il culto di Sant’Agata a Castelvecchio Subequo, Sulmona, La Moderna, 1988,
Cercone Franco, La Madonna che scappa in piazza a Sulmona, Sulmona, Di Cioccio Edizioni, 1990.
Cercone Franco, La Processione del Venerdì Santo a Chieti e le tradizioni religiose abruzzesi nel periodo pasquale, in AA. VV. Theate Antiqua. Chieti, Edizioni Vecchio Faggio, 1991, pp. 483-494.
Cercone Franco, Guida allo studio del folklore e dei beni culturali: ad uso degli Istituti secondari superiori. Torre dei Nolfi (Aq), Qualevita Edizioni, 1994,pp. 77.
Cercone Franco, Fatti e personaggi della Terra di Quadri (sec. XII-XVI). Sambuceto (Pe.), Tipografia Arte della Stampa, 1994.
Cercone Franco, Crisi di identità e nativismo. Aspetti delle tradizioni popolari nella provincia di Pescara, in “Pescara e la sua Provincia; ambiente , cultura e società“. Chieti, Vecchio Faggio Edizioni, 1994-97. Vol. II.
Cercone Franco, Le virtù teramane fra mito e realtà: gastronomia come storia. L’Aquila, Edizione a cura dell’Accademia Italiana della Cucina – L’Aquila, 1995,
Cercone Franco, Memorie storiche di Cansano, Sulmona , La Moderna Edizioni, 1995.
Cercone Franco, L’importanza della cucina tradizionale nello sviluppo turistico dell’Abruzzo, in AA.VV. “Vecchi e nuovi sapori nella cucina tradizionale abruzzese“. Torre dei Nolfi (Aq.), Quale Vita Edizioni, 1995.
Cercone Franco, Briganti di Roccaraso nel periodo post-unitario (1861-1871).Pescara, Multimedia Edizioni, 1997.
Cercone Franco, Sulmona: Confraternite, conflitti sociali e schemi processionali; La Devozione fastosa; Chieti: Genesi, storia e devozione del Sacro Monte dei Morti; in AA. VV. Miserere: immagini e suoni della Settimana santa in Abruzzo , Ortona (Ch), D’Abruzzo – Menabò Edizioni, 1997, pp. 140.
Cercone Franco, Roccaraso , in Collezione Miniguide “I 38 paesi del Parco Nazionale della Maiella“. Pescara 1997,
Cercone Franco, Cansano, in Collezione Miniguide “I 38 paesi del Parco Nazionale della Maiella“. Pescara 1997,
Cercone Franco, Roccapia, in Collezione Miniguide “I 38 paesi del Parco Nazionale della Maiella“. Pescara 1997,
Cercone Franco, I confetti di Sulmona: fra storia e folklore, Torre dei Nolfi (Aq), Qualevita Edizioni , 1999, pp. 23.
Cercone Franco, La donna nel rito, in “Popoli e riti. Aspetti di religiosità popolare nell’entroterra abruzzese“. Corfinio, Amalthea Edizioni, 2000. pp. 38-42.
Cercone Franco, Le erbe nei riti religiosi popolari, in AA. VV. Le essenze naturali. Medicina, incantesimi, e rimedi. Corfinio, Amalthea Edizioni, 2000.
Cercone Franco, Storia della coltivazione della patata in Abruzzo. Torre dei Nolfi (Aq), Qualevita Edizioni, 2000, pp.84.
Cercone Franco, La meravigliosa storia del Montepulciano d’Abruzzo. Corfinio, Amalthea Edizioni, 2000, pp.143.
Cercone Franco, Aspetti della religiosità popolare sulmonese, in AA. VV. Sulmona Città d’arte e di poeti. Pescara, Carsa Edizioni, 2000, pp.211-221.
Cercone Franco, Nel segno del serpente, in “Il Messaggero“, Roma, 5-5-1996.
Cercone Franco, La Zucca nella cucina tradizionale di Sulmona, Editrice La Città , 2002 pp.24.
Cercone Franco Lu Porche, Ed. Arkè , Teramo 2002.
Cercone Franco, Introduzione , Traduzione e Note Tre Settimane negli Abruzzi, di Alfred Steinitzer, Ed. Qualevita, Torre dei Nolfi 2002.
Cercone Franco, Aspetti storico culturali della gastronomia abruzzese, Il cibo nei riti e nelle feste tradizionali abruzzesi , La gastronomia tradizionale nelle sagre abruzzesi, in AA. VV. Enogastronomia abruzzese: Ed Amalthea, Corfinio 2002
Cercone Franco, Aspetti di cultura tradizionale , gastronomia e artigianato, in AA. VV. Il Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Pescara, Carsa Edizioni, 2002
Cercone Franco, Tradizioni culturali, gastronomia e artigianato, in AA. VV. Il Parco Nazionale della Majella e del Morrone . Pescara, Carsa Edizioni, 2002
Cercone Franco, La cultura alimentare nell’Abruzzo Teramano in AA. VV. Terra amara e amata, Edigrafital SpA , S. Atto di Teramo 2003.
Cercone Franco, Alla ricerca di un vitigno scomparso . La Lacrima di Tollo e la viticoltura del Settecento nella provincia di Chieti Ed. Qualevita, Torre dei Nolfi ,2004
Cercone Franco, Il Caciocavallo dell’Alto Molise fra Storia e gastronomia; Accademia Italiana della Cucina, Isernia 2005.
Cercone Franco, Radici Storiche della Panarda Abruzzese, Torre dei Nolfi (Aq), Qualevita Edizioni, 2006.
Cercone Franco, L’Aglio rosso di Sulmona, Torre dei Nolfi (Aq), Qualevita Edizioni, 2007.
Cercone Franco, Gastronomia come storia Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Isernia, 2007.
Cercone Franco, Memoria Storica di Scontrone , Ed Qualevita, Torre dei Nolfi, 2003.
Cercone Franco, La cultura alimentare nell’Abruzzo teramano in AA. VV. Terra amara e amata, Edigrafital SpA , S. Atto di Teramo 2003.
Cercone Franco, La Lacrima di Tollo e la Viticoltura del ‘700 nella provincia di Chieti, Casa Ed Aterno, Pescara 2004.
Cercone Franco, Il costume popolare di Ortona nel Settecento, Ed. Qualevita, Torre dei Nolfi 2005.
Cercone Franco, Il Caciocavallo dell’Alto Molise fra Storia e gastronomia; Accademia Italiana della Cucina, Isernia 2005.
Cercone Franco, Prefazione alla ristampa anastatica delle opere di Tommaso Bartoletti,Il Santuario Atessano, Napoli 1835, Chieti 2006.
Cercone Franco Storia della vite e del Vino in Abruzzo , Ed Carabba Lanciano 2008.
Cercone Franco, Tradizioni Abruzzesi in Modesto Della Porta , Comune di Guardiagrele (Ch) 2006.
Cercone Franco, Abruzzo Terra di Briganti- La banda di Crucitt e Tamburrine Ed. Qualevita, Torre dei Nolfi (Aq.) 2006.
Cercone Franco, Sul Culto di San Biagio in Abruzzo a cura della Soprintendenza per il Patrimonio Storico, Artistico ed Etrnoantropologico per l’Abruzzo, Casa Editrice Rocco Carabba, Lanciano 2007.
Cercone Franco, Note sui Proverbi Popolari di Ortona in A. Basti-R. Del Monaco Proverbi e Detti in Dialetto Ortonese, Grafiche Di Prinzio. Guardiagrele (Ch) 2005.